[bloguepessoal.com] olimac :

Sonhe

Sun, 14 Dec 2008 23:25:19 +0200

Sonhe, mesmo acordado. Viva suas emoções intensamente. Imagine as ondas do mar. Olhe o pôr-do-sol... Olhe para o céu, conte estrelas. Tome um banho de chuva. Sorria para todos. Cante uma canção. Ouça uma música... Tome um banho de espuma. Perca tempo com você. Lute pelos seus sonhos. Faça o que tem vontade. Não tema parecer ridículo. Mostre o quanto está feliz. Não deixe de ser criança. Tenha coragem das pequenas coisas. Telefone para os amigos e diga: - Gosto muito de você! Fale mais: eu te amo! Demonstre: - Preciso de você! Dê uma boa risada. Compre um presente para você. Mude alguma coisa. Esqueça rancores, perdoe. Permita-se o erro. Aceite um elogio sem se desculpar. Sinta-se com direito de brilhar! Viva com paixão! A vida é um eterno recomeço,uma viagem que se inicia diariamente e não devemos perder a Esperança! Continue mostrando a todos a sua fibra, sua capacidade de refazer o que se desfez e reconstruir o que se perdeu. A esperança não é a última que morre. É a primeira que nasce quando tudo,parece perdido!!! Que seu final de semana seja lindo e tranquilo beijos.Sonhe

Abacates com Caranguejo

Sat, 13 Dec 2008 23:59:33 +0200

Para: 4 pessoas Ingredientes: 2 pequenos abacates 1 caranguejo inteiro, 2 colheres (sopa) de sumos de limão 1 colher (sopa) de salsa fresca desbastada 1 colher (café) de mostarda amarela tão possível 4 colheres (sopa) de maioneses em tubo, Algumas pitadas de Paprica, Sal, pimenta do Reino Preparação: Cortam os abacates pelo meio, tiram o núcleo. Emietado a carne do caranguejo, retiram nas cartilagens. Misturam a maionese com a mostarda, a metade do sumo de limão, sal e pimento do reino, Cortam profundamente ligeiramente a carne da metade de abacates, regar com o resto sumo de limão, sal e pimenta do reino, Preenchem a cavidade do núcleo de um pouco de carne de caranguejo. Abrangem de maioneses e põem de novo uma camada de migalhas de caranguejo. Salpicam o todo de salsa desbastada e pãprica. Sirvam à entrada da refeição muito fresca.

Torta de Amêndoas com Chocolate

Sun, 07 Dec 2008 20:52:59 +0200

Massa

- 200 gr de biscoito maisena triturado(s) - 50 gr de margarina Qualy Sadia - 2 colher(es) (sopa) de rum

Recheio

- 10 unidade(s) de clara de ovo - 10 unidade(s) de gema de ovo - 5 colher(es) (sopa) de açúcar União - 500 gr de chocolate meio amargo - 1 lata(s) de creme de leite - 3 folha(s) de gelatina incolor sem sabor - 50 gr de amêndoas picada(s) - 1 colher(es) (sopa) de essência de amêndoas

Massa Misture todos os ingredientes, até que fique uma farofa úmida. Reserve. Recheio Bata as claras e o açúcar até formar um suspiro bem firme, reserve. Hidrate as folhas de gelatina em água, escorra-as e leve para aquecer em banho-maria com 0.5 xícara de creme de leite, deixe esfriar. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria, reserve para esfriar. Bata as gemas e a essência de amêndoas até esbranquiçarem. Sem parar de bater junte o chocolate em fio, o restante do creme de leite, as amêndoas picadas e o suspiro. Misture bem e reserve 2 xícaras de chá deste creme para decoração. Misture o creme de leite com a gelatina. Coloque o recheio sobre a massa, leve à geladeira por 1 hora, disponha a cobertura e deixe mais 6 horas na geladeira. Desenforme, decore e coloque o prato na geladeira. Retire somente para servir. Decore com raspas de chocolate.

NOVOS lINKS

Sat, 06 Dec 2008 04:08:15 +0200

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A Raiz- O Alcaide Fernam

Tue, 02 Dec 2008 02:43:25 +0200

Fernam ou Fernão, irmão de outros Castros, deu origem a algumas famílias do concelho em que os ramos Bessa & Meneses e o Ramo do visconde do Peso, com representação na casa do Outeiro, são as mais conhecidas